Pernahkah Alami Makanan Expired? Pernah Coba Makan Makanan Expired?

sumber: pixabay.com

Okezone.my.id - Pernahkah Alami Makanan Expired? Pernah Coba Makan Makanan Expired?

Makanan yang sudah kadaluarsa atau expired memang berbahay bagi kesehatan kita jika dikonsumsi. Apalagi jika memaksakan untuk dimakan, akan membahayakan organ dan sebagainya. Tahukah kamu bagaimana makanan expired itu akan merusak kesehatanmu? Berikut info selengkapnya:

Ciri-Ciri Makanan Expired

Makanan yang telah expired atau kadaluarsa biasanya memiliki beberapa ciri yang dapat dikenali, antara lain:

1. Tanggal kedaluwarsa atau tanggal kadaluwarsa telah terlewati: Ini adalah petunjuk utama bahwa makanan mungkin sudah tidak aman untuk dikonsumsi. Tanggal tersebut biasanya tercetak jelas di kemasan.

2. Perubahan pada kualitas fisik: Makanan yang kadaluarsa sering mengalami perubahan warna, tekstur, atau aroma. Misalnya, daging yang berubah warna menjadi keabu-abuan atau sayuran yang layu dan lembek.

3. Penampilan jamur atau lumut: Beberapa jenis makanan, terutama yang basah atau berkadar air tinggi, dapat mulai tumbuh jamur atau lumut ketika kadaluwarsa.

4. Bau yang tidak biasa: Makanan yang sudah tidak segar seringkali memiliki bau yang tidak menyenangkan atau tidak biasa. Bau ini bisa menjadi petunjuk bahwa makanan tersebut telah rusak.

5. Pembungaan atau penumpukan gas: Banyak makanan yang mengandung bakteri akan menghasilkan gas atau mengembang ketika mereka membusuk. Ini dapat menyebabkan kemasan makanan menjadi bengkak atau mengalami pembungaan.

6. Kontaminasi: Makanan yang sudah kadaluarsa atau rusak juga bisa menjadi sumber potensial kontaminasi bakteri atau patogen lainnya, yang dapat menyebabkan sakit perut atau penyakit lainnya jika dikonsumsi.

Penting untuk membuang makanan yang sudah kadaluarsa untuk mencegah risiko keracunan makanan atau penyakit lain yang disebabkan oleh makanan yang sudah tidak layak konsumsi.

Gejalan Makanan Expired

Gejala yang dapat muncul setelah mengonsumsi makanan yang telah expired atau kadaluarsa dapat bervariasi tergantung pada jenis makanan dan seberapa jauh tingkat kerusakannya. Berikut adalah beberapa gejala umum yang mungkin timbul:

1. Gangguan pencernaan: Ini termasuk mual, muntah, diare, atau sakit perut. Makanan yang telah kadaluarsa sering kali mengandung bakteri atau toksin yang dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan.

2. Demam: Beberapa jenis infeksi yang disebabkan oleh bakteri atau patogen dalam makanan dapat menyebabkan demam sebagai respons tubuh terhadap infeksi.

3. Pusing atau pingsan: Bila infeksi dari makanan yang rusak cukup serius, gejala seperti pusing atau bahkan pingsan dapat terjadi karena gangguan keseimbangan elektrolit atau dehidrasi yang disebabkan oleh muntah dan diare berat.

4. Sakit kepala: Ini bisa menjadi reaksi terhadap zat-zat toksik yang terbentuk dalam makanan yang sudah rusak.

5. Menggigil: Ini bisa terjadi jika tubuh bereaksi terhadap infeksi bakteri atau toksin yang masuk ke dalam sistem.

Jika Anda mengalami gejala-gejala seperti ini setelah mengonsumsi makanan yang dicurigai kadaluarsa, sangat penting untuk mencari perawatan medis jika gejalanya parah atau tidak kunjung membaik. Dehidrasi dan komplikasi lainnya bisa terjadi jika infeksi berlanjut tanpa penanganan yang tepat.

Tips Sembuh Dari Makan Makanan Expired

Jika Anda mengalami gejala setelah mengonsumsi makanan yang diduga kadaluarsa, berikut adalah beberapa tips untuk membantu memulihkan diri:

1. Minum banyak air: Dehidrasi adalah salah satu risiko utama setelah mengalami muntah dan diare akibat makanan yang kadaluarsa. Pastikan untuk minum banyak air putih untuk mengganti cairan yang hilang.

2. Istirahat yang cukup: Memberikan waktu bagi tubuh untuk pulih sangat penting. Istirahat yang cukup membantu sistem pencernaan untuk memperbaiki diri dan memerangi infeksi atau toksin yang mungkin masuk ke tubuh.

3. Makan makanan ringan dan mudah dicerna: Setelah muntah atau diare mereda, konsumsilah makanan ringan seperti sup kaldu, roti tawar, atau beras putih. Hindari makanan berlemak, pedas, atau sulit dicerna selama proses pemulihan.

4. Konsumsi elektrolit: Muntah dan diare dapat menguras elektrolit penting seperti natrium, kalium, dan klorida dari tubuh. Minum minuman elektrolit atau makan makanan yang kaya elektrolit seperti pisang atau yogurt dapat membantu mengembalikan keseimbangan elektrolit.

5. Hindari obat anti-diare tanpa resep medis: Biasanya tidak disarankan untuk mengambil obat anti-diare tanpa saran medis, karena ini dapat memperlambat proses tubuh dalam membuang bakteri atau toksin yang mungkin masih ada dalam sistem.

6. Perhatikan gejala yang memburuk: Jika gejala Anda memburuk atau Anda mengalami demam tinggi, pusing yang parah, atau tidak bisa minum, segera cari pertolongan medis. Infeksi yang serius dapat memerlukan perawatan lebih lanjut.

7. Hindari makanan yang diduga kadaluarsa: Jangan mengonsumsi makanan yang lebih lanjut dari sumber yang sama atau yang memiliki ciri-ciri fisik atau aroma yang tidak normal.

Memulihkan diri dari gejala makanan yang expired dapat memakan waktu beberapa hari tergantung pada seberapa parah infeksi atau keracunannya. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau gejala yang berat, selalu lebih baik berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan saran medis yang tepat.